Папайя

Что это за желто-оранжевый кабачок с зелеными пятнышками и вытянутым носиком? Это спелая ПАПАЙЯ. Родиной фрукта считается Латинская Америка, а сейчас папайю массово выращивают во многих странах с тропическим климатом: Бразилии, Нигерии, Мексике, Индии, Индонезии, Таиланде…

Растет папайя на дереве, которое может достигать шести метров в высоту. Когда мы с Ромой прогуливаемся по улицам в районе нашего пляжа, по пути нам часто попадаются деревца папайи с плодами. Подходи и рви:

Как растет папайя, дерево папайи

Мы конечно, собирательством папайи не занимаемся. Да и та, что растет в свободном доступе, еще совсем не зрелая. Мы иногда покупаем папайю на обед — одна штука в зависимости от размера стоит 15-40 бат (12-32 рубля).
По форме и строению плод папайи очень похож на дыню. Если папайю разрезать на две половинки, то внутри можно найти сочную мякоть и семечки.

Папайя в разрезе

Семечки у папайи особенные: по вкусу они напоминают чеснок. Местные жители говорят, что эти семечки очень полезны для пищеварения. Впрочем, как и мякоть. В мякоти папайи содержится много витаминов (B1, B2, B5, С, D), минеральных веществ (калия, кальция, фосфора, натрия, железа) и органических кислот.

Есть папайю удобнее всего так: разрезать на две продольные части, из каждой половинки удалить семена (они хоть и полезные, но невкусные) и выедать нежную мякоть при помощи чайной ложки.

Еще почитать

  • Фрукты Таиланда: ДУРИАНФрукты Таиланда: ДУРИАН Много фруктов в Таиланде вкусных и ароматных, но какой же из них самый-самый? В этом вопросе я соглашусь с местными жителями, которые королем всех фруктов считают ДУРИАН. Про дуриан я […]
  • Фрукты ТаиландаФрукты Таиланда Фруктов в Таиланде великое разнообразие. Сегодня прогуливались по Маенаму и заметили, что почти на каждом углу продаются какие-нибудь фрукты: бананы, манго, кокосы, папайя и другие, […]
  • Фрукты Таиланда: МангостинФрукты Таиланда: Мангостин С марта по сентябрь почти на всех рынках Самуи можно найти этот диковинный плод. По размеру он как небольшое яблоко, кожура у него темно-фиолетовая, а мякоть белая. На каждом плоде […]


7 комментариев в “Фрукты Таиланда: ПАПАЙЯ”

  1. Nato Djo Говорит:

    Как здорово)) Чеснок и дыня))) Мой муж все мечтает о таком овоще как — огуропомидор)) Чтобы по отдельности не покупать)) Вообще интересная растительность там, надеюсь хоть кусманчик мы дождемся , хотя бы драконову редиску)) или на худой конец чеснокопапаю))

  2. Наталья Говорит:

    Какая красота)))))))))) Желтые манго это вкуснытниа. Спасибо ребята хоть за фотографии!

  3. Наталья Говорит:

    Вкуснятина имела ввиду))))))

  4. Ксения Говорит:

    По-моему я видела папайю в разрезанном виде в супермаркете, вот на цену не обратила внимания ))) А растут ли там у вас манго и авокадо? А что местные жители из них готовят?

  5. admin Говорит:

    2 Ксения: Авокадо не видела, а вот дикое дерево манго попадалось даже в районе нашего пляжа. Как раз в прошлые выходные на пляже Натон, в уличной кафешке, где обедают местные, мы пробовали блюдо «Рис с манго»: вареный рис поливают каким-то сладким белым соусом, нарезают крупными кусками манго, слегка подвергают его тепловой обработке и укладывают сверху на рис. Очень вкусно.

  6. Yana Говорит:

    Мне прям есть захотелось на ночь глядя

  7. Аноним Говорит:

    etot udivitel`no ovosh`-frukt vyrashivaetsya i v kitae. nazvat` vkusnatishei?-ne osmelyus`,no otvratitel`nyh chuvstv ne vyzyvaet. Kitaicy govoryat:»poleznaya pisha ne obyazatel`no i ne vsegda vkusnaya…» oprysnut` sokom laima ili limona, ochen` dazhe s`estno. a to shto bogat vitaminami i mineral`nymi veshestvami-uznala iz knizhek. poprobuite-ne pozhaleete. priyatnogo appetita1

Фрукты Таиланда: ПАПАЙЯ - оставить комментарий